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中華のお菓子と言えば 月餅
英語で Mooncake
お月さまに見立てたお菓子なのね

こっちが 重慶飯店ミニ月餅
小豆(豆沙)、胡桃(桃仁)、ココナッツ(椰子)
黒ゴマ(黒麻)、栗(栗子)

重慶飯店の月餅

もうひとつ、女乃油
普通の白餡かと思ったら、ミルク味の白餡なんだって
これは、初めて

ミルク味?

【重慶飯店】 横浜中華街 新館
横浜市中区山下町77 ローズホテル横浜1F
TEL:045-681-6885
営業時間:7:00~23:00
http://www.jukeihanten.com/


こっちは 崎陽軒横濱月餅
崎陽軒は シュウマイ だけじゃないのね

崎陽軒の月餅

小豆、栗、抹茶、黒ゴマの4種類
写真は小豆、餡がぎっしり詰まってる
甘さもずっしり

あんがぎっしり

【株式会社崎陽軒】
横浜市西区高島2丁目12番6号
TEL:045-441-8851
http://www.kiyoken.com/index.html

やっぱり、日本のお饅頭とはちょっと違うね
皮がしっかりしているって言うか
どちらも焼き具合がすごくしっかりしてる感じ


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